season's call

トマト

ゴロンと固まりで入れるのもよし！
お肉に混ぜんこんでチーズを加えるとイタリアンな味わいになります。

中華風にたまごと炒めたものを包んでも美味しいです＾＾

アボカド

なにかと人気な食材のひとつ！
簡単にマヨネーズやケチャップと和えて包むのよし。

トマトやチーズ、ツナを加えても美味しいです＾＾

青じそ

こってりしがちな餃子にさっぱり感がプラスされます。
香りが隣の餃子に移りやすいので、しっかりと皮で包みましょう。

ちょっと大人になった感じがします。

梅干し

さっぱり感と酸味がクセになります。
お肉と混ぜ込んで、青じそも加えると尚良しです！

ニンニク

最初から餃子の種にニンニクを混ぜ込んで作ることもありますが
餃子パーティでは、大勢で食べることもありニンニクのニオイを気にする方もいます。

なので、ニンニク入りとニンニクなしのものを用意しておくのがおすすめ。

もちろん、ごろっと固まりで包んでも美味しいです＾＾

しょうが

しょうがをたくさん加えると思いのほかたくさん食べられます。
ニンニクとしょうがの組み合わせは中華の基本のような感じがします＾＾

たまねぎ

甘みとしゃきしゃき感が変化を加えてくれます。
お肉と混ぜ込むと、お肉の味わいが変わって美味しいです。

ブロッコリー

彩りに便利なブロッコリー。
みずみずしい食感がアクセントになります。

ほうれんそう

お肉と練り込んでも美味しく、彩りとしても楽しいです。
ほうれんそうの炒め物を包んでも美味しいです。

レンコン

お肉と混ぜ込んで食感にアクセントを加えます。
餃子の食感はわりと同じようなものになりやすいので
シャッキとした食感が口に運ぶのが楽しくなります＾＾

オクラ

刻んでお肉と混ぜ込むとねばねばがなんとも美味しい。
餃子はお肉がメインになりがちなので
ちょっとした野菜の味は嬉しいです＾＾

とろろ

オクラ、納豆、とろろのねばねば餃子も美味しいです。
とろろとお肉を混ぜ込むと優しい味になります。

ゴーヤ

味にはいくつかの種類がありますが、
なかなか加えづらいのが苦味です。

刻んでお肉と混ぜてもよし。
簡単にゴーヤチャンプルーを作って包んでも美味しいです＾＾

ピーマン

ざっくり刻んでお肉と混ぜ込むのがポイント。
甘みと苦味がいいバランスです。

ピーマンの肉詰めのように大きめで楽しむさいは
隠し包丁を入れて、ざっくと噛めるようにしておくと
食べやすくなります。

アスパラガス

あえて皮からはみ出すように包むのも
見た目に楽しいです。

こしょうをきかせると尚美味しいです。

ナス

ナスと肉の組み合わせは美味しいですよね。
味付けは味噌や中華風など、お好みでアレンジできるのも楽しいです＾＾

たけのこ

なんだか焼売のような風味。だけど餃子。
歯ざわりもよく面白みが広がります。

とうもろこし

お酒のおつまみにもなるともろこし。
餃子と合わせても美味しいです＾＾

最近ではコンビニでも売っていたりするので
ちょっとしたアレンジに助かります。

かぼちゃ

お肉と混ぜて、甘くて美味しいです。
色味も加わってホクホクと楽しい味に。

じゃがいも

マッシュポテトをそのまま包んでも美味しいです。
薄くバターを入れてパリッとしたじゃがバターに！

味付け次第でいろんな味が作れるのも魅了です。

海老

すり身にしてお肉と混ぜたり、
そのまま頭や尻尾を残して皮で包むのよし！

プリッとした食感も嬉しいです＾＾

ホタテ

貝のうま味がプラスされて美味しさアップ！
プリッとした食感も餃子との相性がいいです。

ツナ

わりと手軽に加えられる食材ｎひとつです。
さっぱりとした感じとツナの風味が美味しいです。

マヨネーズと合わせてもいい感じです。

マグロ

お刺身をそのまま包むイメージ。
蒸されてふっくらとして、醤油とよく合います。

ネギトロ

ネギと合わさり、普通の餃子のイメージとは少し違う印象が出ます。
餃子は豚肉が中心な味になるので、魚の味は変わり種感があります。

鮭

サーモンのお刺身でも塩鮭でも美味しいです。
お好みでネギやしょうがなどの薬味を一緒に包むのがおすすめ。

うなぎ

ちょっと贅沢な感じがあります。
かさ増しと美味しさアップにたまごと合わせても美味しいです。

イカ

そのまま包んでもよし。
青じそとあわせても美味しいです。

プリッとした食感が嬉しい。

明太子

お肉と混ぜてもそのまま包んでも美味しいです。
たらこパスタソースを使うと手軽に作れて便利です＾＾

うに

お肉と混ぜると、口に入れると半生ぐらいのウニの甘味とコクが口全体に広がります。
その後に豚肉のジューシーな感じがあわさり贅沢な気持ちになれます。

カニ

お肉と混ぜたり、たまごと炒めてかに玉にして包んでも美味しいです。

牛カルビ

豚肉を使うことが多い餃子に
牛肉の美味しさが口に広がります。

モツ煮

お酒が好きな方にはたまらない美味しさです。
最近はコンビニでも手軽に買えるので変わり種に重宝します。

ウインナー

皮に包む必要があるのかと言われれば、ちょっと疑問ではありますが
中に何が入っているかわからない中にウインナーはいい刺激になります。

コンビーフ

お肉と混ぜたたり、お好みの野菜と炒めて包んでも美味しいです。

焼き鳥

鶏肉の味で変化がつきます。
缶詰のホテイのやきとりをそのまま包むだけで美味しかったりします。

手羽先

皮からはみ出すように包むと美味しいです。
やや食べづらくはありますが、見た目のインパクトはあります。

クリームチーズ

とりあえずの変わり種として美味しいです。
ほとんどの食材と相性がよく、バリエーションが広がります。

キムチ

お肉と混ぜると気持ち韓国風に仕上がります。
ピリ辛がアクセントになります。

白菜の漬物

お酒のおつまみとして並べるだけでなく
餃子の皮で包んでもさっぱりとして美味しいです。

たまご

煮玉子などのゆでたまごや、マヨネーズとあわせてたまごサラダにしたり、
スクランブルエッグを包んでも美味しいです。

ポテトサラダ

変わり種の定番になるのではないかと感じる一品です。
個人的にはキュウリを外したほうが美味しいと思います。

納豆

わりといろいろなものと合わせても美味しいです。
定番のキムチ納豆やねばねば食材と混ぜてもよし＾＾

豆腐

くずしてお肉と混ぜると、さっぱりとした感じになります。
ヘルシーな感じになるのでついつい食べ過ぎてしまうかも。

おからでも代用できます＾＾

厚揚げ

しょうがとねぎを一緒に包むと美味しいです。
食感も面白いです。

おもち

粘り気と食べごたえがあって美味しいです。
お餅が膨れて大きい餃子になったりと
ビックリが起きたりして餃子パーティにおすすめです。

味噌

お肉と混ぜると、また別の味わいに早変わりします。
手軽に作れるのでとりあえずひと味加えたいときに便利です。

かんぴょう

最近では海苔巻きにしか登場の機会がありませんが
お肉と混ぜるとなんとも美味しいです。

麻婆豆腐

中華の定番が夢の共演！
餃子の種にひき肉を使うことが多いので
ちょっとアレンジで麻婆豆腐も作れるので作りやすいです＾＾

カレー

カレー粉をお肉に混ぜてもよし。
カレーのルーをそのまま包んでも美味しいです＾＾

たこ焼き

冷凍のものをそのまま包んで変わり種に！
コンビニでも買えるのでお手軽に作れます。

あらかじめソースを欠けて包んでも美味しいです。

グラタン

ホワイトソースとチーズにマカロニと美味しさ満点です。
コンビニや冷凍のものをそのまま包むだけでお手軽に作れます。

きんぴらごぼう

お肉と混ぜて歯ざわりを楽しむのもよし。
混ぜずにそのまま包んでも美味しいです。

レモン

まるごと皮で包み込みます。
見た目は普通の餃子だけど、食べてビックリの変わり種です。

餃子はこってりしがちなので、レモンの酸味が嫌じゃないのが面白いです。

りんご

煮詰めたものを餃子の皮で包むと美味しいです。
一口アップルパイのような感じになります＾＾

ジャム

マーマレードやお好みのジャムを包みます。
シナモンなどをかけて包むと尚美味しいです＾＾

バナナ

温めても美味しいバナナ。
チョコレートと一緒に包んでチョコバナナに！

チョコレート

チョコパイのようなクレープのような不思議な感じがします。
しっかりと皮で包み、皮が隣とくっついて破けないように
気持ち距離を話して並べるのがおすすめです！

あんこ

とくに胡麻餡がおすすめです！
思っているよりも中が暑くなるので火傷に注意しましょう＾＾

だんご

みたらし団子でもなんでも美味しいです。
和なのか中華なのかと不思議な味わいです。