「品種」タグの記事一覧

キャベツは春キャベツや、冬キャベツなど季節感はありつつも通年食べられる野菜です。芽キャベツやプチベールなど見た目もかわいくて美味しいキャベツの品種を紹介します。

続きを読む

カリフラワーは白色が定番ですが、実は彩り豊かな野菜だったりします。寒くなってきた季節にシチューやポトフのお供に何かと重宝する万能野菜！ おすすめの品種や食べ方も合わせて紹介します。

続きを読む

とうもろこしには多くの品種があります。最近人気の生で食べられるものや、フルーツのように甘いもの、粒が真珠のように白いものなど、おすすめのとうもろこしの品種を紹介します。

続きを読む

トマトの種類と特徴 世界では、8,000種を超える品種があるとされ 日本では120種を超えるトマトが品種登録されています。 トマトを大きく分けるといくつかに分類することができます。 古くから存在していたと思われる地方品種・・・

続きを読む