おせち料理の意味と由来とは？ 神への感謝が「おせち」の原点に？October 30, 2014季節おせちとはもともとお正月だけではなく桃の節句や端午の節句などの行事でだされる料理のことでした。 そのうち最も大切なお正月に食べる料理だけをおせちと呼ぶようになったのです。 これは日本の農耕文化と関係があるようです。 年神様をまず、お招きする...0Read More
