カリフラワーのおすすめ品種とは?

カリフラワーは白色が定番ですが、実は彩り豊かな野菜だったりします。寒くなってきた季節にシチューやポトフのお供に何かと重宝する万能野菜! おすすめの品種や食べ方も合わせて紹介します。