season's call

キャベツは春キャベツや、冬キャベツなど季節感はありつつも通年食べられる野菜です。芽キャベツやプチベールなど見た目もかわいくて美味しいキャベツの品種を紹介します。

カリフラワーは白色が定番ですが、実は彩り豊かな野菜だったりします。寒くなってきた季節にシチューやポトフのお供に何かと重宝する万能野菜！ おすすめの品種や食べ方も合わせて紹介します。